隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和成熟,品牌的重要程度和必要性越來越明顯,同時餐飲品牌設(shè)計開始進入餐飲人的視野,越來越多的應(yīng)用出現(xiàn)在市場上。
要說現(xiàn)在的餐飲品牌設(shè)計,都在走差異化道路,不管是是在風(fēng)格上還是在產(chǎn)品上,都在以一種新形象,來塑造自己的獨特感。很多餐飲創(chuàng)始人在開始重視餐飲品牌設(shè)計之后,會采取積極的行動,但是有的行動卻可能會走入誤區(qū)。
比如,有一些餐飲創(chuàng)始人為了獲得最好的品牌服務(wù),會找到各個領(lǐng)域的頂尖服務(wù)商,logo設(shè)計、IP形象設(shè)計、VI設(shè)計、空間設(shè)計都找領(lǐng)域內(nèi)頗有成就的公司。
然而,在完成設(shè)計之后,他們總覺得哪里不對勁,分開看都覺得沒問題,可是一旦拼湊到一起,又不是自己想要的結(jié)果,于是感慨道:“你們都那么厲害,怎么就厲害不到一塊呢?”
其實餐飲裝修設(shè)計是很忌諱這樣?xùn)|拼西湊的,每家設(shè)計公司都有自己擅長的一面,很多時候餐飲創(chuàng)始人把自己的想法傳遞給多個公司之后,每家公司的理解都是不一樣的,呈現(xiàn)出來的作品風(fēng)格也自然不同。
最終,投入了大量時間和金錢卻不能給品牌提供一套相得益彰的“衣服”。